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【APPETIZERS】
熱々オニオングラタンスープ 440円(税込)
FRESH ONION GRATIN SOUP
本場ネパールモモ
〜白胡麻とパクチーのトマトソース〜 980円(税込)
TOMATO SAUCE "MOMO" -WITH WHITE SESAME & CORIANDER-
福島県産 馬刺しのカルパッチョ
~トリュフソース〜 1,500円(税込)
CARPACCIO OF RAW HOUSE MEAT
【RISOTTO】
北海道産蟹のトマトリゾット
〜濃厚蟹味噌ソース〜 2,090円(税込)
TOMATO RISOTTO WITH CRAB FROM HOKKAIDO
※画像はイメージです。
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【SPECIAL MAIN】
スズキのポワレ
~クリームソース〜 2,200円(税込)
SEA BASS POELER
不動の人気No.1 ブッチャーズコンボ
WAGYU BEEF TAGLIATA -WITH SEASONAL GRILLED VEGETABLES-
・2名様用 6,600円(税込)
BUTCHER’S COMBO FOR TWO
・3名様用 8,800円(税込)
BUTCHER’S COMBO FOR THREE
・4名様用 11,000円(税込)
BUTCHER’S COMBO FOR FOUR
本日のブッチャーズミート ASK
TODAY’S BUTCHER’S MEAT
【DESSERT】
さつまいものブリュレ
~バニラアイス添え〜 880円(税込)
SWEET POTATO BRULEE -VANILLS ICE CREAM-
※画像はイメージです。
APPETIZERS
野菜とオリーブのピクルス 726円(税込)
APICKLED VEGETABLES AND OLIVES
鶏のレバームース 726円(税込)
CHICKEN LIVER MOUSSE
北海道産きたあかりのフリット 847円(税込)
POTATO FRITTER USING " KITAAKARI " FROM HOKKAIDO
チーズ入りマッシュポテト “グレイビーソース”968円(税込)
CHEESE MASHED POTATOES WITH GRAVY SAUCE
大黒舞茸のガーリックバター焼き 990円(税込)
SAUTEED MUSHROOM WITH GARLIC BUTTER
海老とブロッコリーのアヒージョ
“フォカッチャ 4P付き” 990円(税込)
SPANISH-STYLE GARLIC SHRIMP AND BROCCOLI
おつまみバスクチーズケーキ 1,028円(税込)
SNACK BASQUE CHEESE CAKE
トリュフクリームオムレツ 1,089円(税込)
OMELETTE WITH TRUFFLE CREAM SAUCE
ムール貝の白ワイン蒸し 1,150円(税込)
MUSSELS STEAMED IN WHITE WINE
今季おすすめ“鮮魚のカルパッチョ” 1,452円(税込)
CARPACCIO OF FRESH FISH
とろ〜りチーズに浮かぶ肉屋のミートボール 1,452円(税込)
MEATBALL WITH MELTED CHEESE
季節フルーツのブッラータ 1,870円(税込)
SEASONAL FRUITS AND BURRATA
生ハムプラッター 3種 1,452円(税込)/ 5種 2,178円(税込)
SELECTED HAM 3 KINDS / 5 KINDS
チーズプラッター 3種 2,299円(税込)/ 5種 3,509円(税込)
SELECTED CHEESE 3 KINDS / 5 KINDS
SALAD
白菜グリルの温かいシーザーサラダ 990円(税込)
CAESAR SALAD OF GRILLED CHINESE CABBAGE
“セルバチコのサラダ” たっぷりグラナパダーノチーズ
1,320円(税込)
SALAD OF WILD ROCKET
採れたて季節野菜のグリル 1,485円(税込)
GRILLED FRESH SEASONAL VEGETABLES
DESALITA’S SIGNATURE
◆BUTCHER’S MEAT
U.Sビーフ ステーキ
2名様用 4,180円(税込)
U.S BEEF STEAK FOR TWO
3名様用 5,830円(税込)
U.S BEEF STEAK FOR THREE
4名様用 7,810円(税込)
U.S BEEF STEAK FOR FOUR
ブッチャーズ コンボ
2名様用 6,600円(税込)
BUTCHER’S COMBO FOR TWO
3名様用 8,800円(税込)
BUTCHER’S COMBO FOR THREE
4名様用 11,000円(税込)
BUTCHER’S COMBO FOR FOUR
本日のブッチャーズ ミート ASK
TODAY'S BUTCHER’S MEAT
OTHERS MAIN
クラシックハンバーグ “週替わりソース” 1,760円(税込)
HOMEMADE HAMBURG STEAK“WEEKLY SOUCE”
2日間熟成させたバックリブ
BACK RIB AGED FOR 2 DAYS
2P 1,540円(税込)
4P 3,080円(税込)
6P 4,620円(税込)
N.Z ラムチョップ 4ピース 5,610円(税込)
NZ LAMB CHOPS 4P
CARBOHYDRATES
肉屋の自家製ボロネーゼ 1,694円(税込)
BUTCHER’S BOLOGNESE
濃密卵と自家製ベーコンの濃厚カルボナーラ 1,925円(税込)
RICH CARBONARA WITH RICH EGGS AND HOMEMADE BACON
今週の気まぐれパスタ ASK
WEEKLY PASTA
シーフードドリア(ムール貝、海老、本日のお魚)
1,595円(税込)
RICE GRATIN OF SEAFOOD
ガーリックライス 880円(税込)
GARLIC RICE
ライス “茨城県産コシヒカリ” 330円(税込)
KOSHIHIKARI PRODUCED IN IBARAGI
自家製フォカッチャ 2P 220円(税込)
HOME MADE FOCÀCCIA