RECOMMEND MENU
◆APPETIZERS
スパイシーポテトサラダ 880円(税込)
SPICY POTATO SALAD
トロ茄⼦とドライトマトの青唐辛⼦アヒージョ ~バケット4P~
1,100円(税込)
AJILLO WITH EGG PLANT AND DRIED TOMATO
⽜タンカルパッチョ ~トリュフソース&グラナパダーノチーズ〜 1,595円(税込)
CARPACCIO OF BEEF TONGUE
⽳⼦とトウモロコシのフリット ~山椒塩~ 1,760円
FRIT OF CORN AND CONGER EEL
本場フランス産エスカルゴ ~バケット6P~ 2,420円
FRENCH ESCARGOT
◆RISOTTO
イカ墨リゾット 1,980円
RISOTTO OF SQUID INK
◆SPECIAL MEAT
<数量限定>四万⼗ポークフィレの香草パン粉焼き ~ブルーベリーソース~
4,950円(税込)
BAKED "SIMANTO PORK WITH BLUEBERRY SOURCE
◆SPECIAL SANGRIA
ザクロサングリア ~爽やかザクロ酢入り~ 880円(税込)
POMEGRANATE SANGRIA
APPETIZERS
野菜とオリーブのピクルス 726円(税込)
APICKLED VEGETABLES AND OLIVES
鶏のレバームース 726円(税込)
CHICKEN LIVER MOUSSE
北海道産きたあかりのフリット 847円(税込)
POTATO FRITTER USING " KITAAKARI " FROM HOKKAIDO
チーズ入りマッシュポテト “グレイビーソース”968円(税込)
CHEESE MASHED POTATOES WITH GRAVY SAUCE
大黒舞茸のガーリックバター焼き 990円(税込)
SAUTEED MUSHROOM WITH GARLIC BUTTER
海老とブロッコリーのアヒージョ
“フォカッチャ 4P付き” 990円(税込)
SPANISH-STYLE GARLIC SHRIMP AND BROCCOLI
おつまみバスクチーズケーキ 1,028円(税込)
SNACK BASQUE CHEESE CAKE
トリュフクリームオムレツ 1,089円(税込)
OMELETTE WITH TRUFFLE CREAM SAUCE
ムール貝の白ワイン蒸し 1,150円(税込)
MUSSELS STEAMED IN WHITE WINE
今季おすすめ“鮮魚のカルパッチョ” 1,452円(税込)
CARPACCIO OF FRESH FISH
とろ〜りチーズに浮かぶ肉屋のミートボール 1,452円(税込)
MEATBALL WITH MELTED CHEESE
季節フルーツのブッラータ 1,870円(税込)
SEASONAL FRUITS AND BURRATA
生ハムプラッター 3種 1,452円(税込)/ 5種 2,178円(税込)
SELECTED HAM 3 KINDS / 5 KINDS
チーズプラッター 3種 2,299円(税込)/ 5種 3,509円(税込)
SELECTED CHEESE 3 KINDS / 5 KINDS
SALAD
白菜グリルの温かいシーザーサラダ 990円(税込)
CAESAR SALAD OF GRILLED CHINESE CABBAGE
“セルバチコのサラダ” たっぷりグラナパダーノチーズ
1,320円(税込)
SALAD OF WILD ROCKET
採れたて季節野菜のグリル 1,485円(税込)
GRILLED FRESH SEASONAL VEGETABLES
DESALITA’S SIGNATURE
◆BUTCHER’S MEAT
U.Sビーフ ステーキ
2名様用 4,180円(税込)
U.S BEEF STEAK FOR TWO
3名様用 5,830円(税込)
U.S BEEF STEAK FOR THREE
4名様用 7,810円(税込)
U.S BEEF STEAK FOR FOUR
ブッチャーズ コンボ
2名様用 6,600円(税込)
BUTCHER’S COMBO FOR TWO
3名様用 8,800円(税込)
BUTCHER’S COMBO FOR THREE
4名様用 11,000円(税込)
BUTCHER’S COMBO FOR FOUR
本日のブッチャーズ ミート ASK
TODAY'S BUTCHER’S MEAT
OTHERS MAIN
クラシックハンバーグ “週替わりソース” 1,760円(税込)
HOMEMADE HAMBURG STEAK“WEEKLY SOUCE”
2日間熟成させたバックリブ
BACK RIB AGED FOR 2 DAYS
2P 1,540円(税込)
4P 3,080円(税込)
6P 4,620円(税込)
N.Z ラムチョップ 4ピース 5,610円(税込)
NZ LAMB CHOPS 4P
CARBOHYDRATES
肉屋の自家製ボロネーゼ 1,694円(税込)
BUTCHER’S BOLOGNESE
濃密卵と自家製ベーコンの濃厚カルボナーラ 1,925円(税込)
RICH CARBONARA WITH RICH EGGS AND HOMEMADE BACON
今週の気まぐれパスタ ASK
WEEKLY PASTA
シーフードドリア(ムール貝、海老、本日のお魚)
1,595円(税込)
RICE GRATIN OF SEAFOOD
ガーリックライス 880円(税込)
GARLIC RICE
ライス “茨城県産コシヒカリ” 330円(税込)
KOSHIHIKARI PRODUCED IN IBARAGI
自家製フォカッチャ 2P 220円(税込)
HOME MADE FOCÀCCIA